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・牛しぐれ煮 ・玉子焼き ・ズッキーニソテー ・ほうれん草おひたし ・ブロッコリー ひっさびさに牛肉だーい♪ アメリカ産の肩肉だけども。生姜たっぷりの時雨煮なら安い肉でOKOK☆ 青物3つは実家で作った常備菜からちょろまかしてきた。 大体こんなかんじの野菜+煮魚で10種類くらい作り置いて あとは、高齢者向けのレトルトをがーっと買っておいてくる。 キューピー やさしい献立シリーズとか。 配食サービスも使ってみたんだけど、 毎日持って来られるのはうっとうしいっていうし、 冷凍食品は放置で・・・ レトルトなら置いておくと食べてるみたいなのよね。 父は料理できるひとなんだけど、 買い物にいくと菓子パンとか買って来ちゃって夫婦で食べちゃうし 塩分とかコレステロールが過多になっちゃうみたいで・・・ 冷蔵庫にしらすが3パックも入っていて、どんだけしらすが好きなんだ・・・とどんびき。 昨日の昼には、たまには、と思って サンドイッチとミネストローネを出したんだけどネ。 母はおいしい♪って食べてたのに父はコメじゃないとイヤだとかぐだぐだ言って 一触即発ですわ(#^ω^)ピキピキ 作ってんの見てたんだから作る前に言えやー!! そんなかんじで今週も疲労困憊でスタートです。 がんばろー 今日も見に来てくださって、ありがとうございました♪
by midori-bento
| 2014-06-23 08:57
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