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・揚げない塩唐揚げ ・ゆで玉子 ・白菜とピーマンのおかかマヨ和え ・切干大根煮 先週、しぶさんのところで、わさび塩唐揚げを拝見して、 いいなぁ~♪真似しよう♪と思ったのです。 元レシピはキューピー3分クッキングだそうで、 ふむふむ、わさびと塩を揉みこんで揚げるのね、 揚げると辛さは飛んで風味だけ残るのね、と思ったのですが・・・ 冷蔵庫にわさびがなく・・・ 酒粕のわさび漬けならあり・・・ 鶏モモにわさび漬けと塩を揉みこんで一晩置き、 小麦粉をはたき、オイルをまぶして、魚焼きグリルでこんがり。 うーむ、例によって例のごとく、 本家とは似ても似つかないモノができあがりました。 でもお味見したらお肉はやわらかいし、これはこれで美味しいヨ☆ 今週は四日間であっという間に金曜がやってきたけど、 さむーい霧雨の週末となりました~ 明日は歯医者だ。 なんかね、親知らずを全部抜いて数年経ちますが 多少歯の位置が動いて隙間ができたのか、 かぶせものをした奥から2番目の歯と、一番奥の歯の間に モノが引っ掛かるようになってしまってね~ 毎日のことで小さなイライラもストレスになるし、 隙間の歯茎にもよくないというので、 かぶせものを作りかえることにしたのです。 もともと保険適用のだし。 はずして型とってかぶせるだけ、痛いことはない・・・はず! と思っても、歯医者の治療と思うだけでドキドキするよ。 あの麻酔で心臓がバクバクするのはおもしろくて割と好きなんけどネ。 みなさま今日を乗り切って良い週末を~ にほんブログ村
by midori-bento
| 2015-10-16 08:50
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