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・ホタテ貝柱の炙りチーズ(甘辛ダレ) ・ゆで玉子 ・ししとうグリル ・人参サラダ またまた北海道土産でお弁当です。 おっきなホタテ貝柱! ホタテ貝柱の炙りチーズというのは、 かさにゃろめさんが朝ごはんによく召し上がっていたメニューです。 (最近はフルグラ派に転向なさってます^^) ずーっと食べてみたいと思っててようやく食べられた~ お弁当なのでしっかりホタテに火を通さないと、と思い、 フライパンで焼いて、火を止めてからスライスチーズを余熱で絡め、 バーナーで炙り、タレをかけました。 かさにゃろめさんは焼き鳥のタレをかけてらしたけど うちにはそんな素敵なモノはないので、 醤油・みりん・砂糖・おろし生姜・一味唐辛子でタレを作りました。 焦げたチーズ×甘辛タレ・・・お昼が楽しみだ~! さて。はなちゃん。 そのホットマット好きだねぇ~ ご満悦♪ 午後からお手伝いに行く予定! しゃきっと働いて週末だ!! にほんブログ村
by midori-bento
| 2017-03-24 07:34
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