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7月1日からこのエキサイトブログ、広告が入るようになるそうです。
どのくらいのボリュームなんだろう? ちょっと不安。 もう1年の半分が過ぎたのか!と思うとちょっと焦ります。 別に焦ってしなきゃならないことなんてないんだけど。 なんとなく。気分的に。 ・鶏モモ・キュウリ・パプリカ炒め ・醤油味の卵焼き ・大根浅漬け 梅あえ ・若菜ごはん 唐突に炒めたキュウリが食べたくなったので鶏モモと炒めました。 ピリ辛(激辛)にするのと迷ったのですが、夏らしくさっぱり味にしてみた。 塩とポッカレモン100のみで炒めました。 卵焼きは基本砂糖たっぷりと塩ちょっぴりの甘々味なのですが、 今日はヒサヨさんの真似して醤油で味付け。 ナニ味にしようとも、 卵焼きには必ずマヨネーズをちょろっと入れています。 「たんぱく質の結合をソフトに」する作用でふわふわに、 「黒い硫化鉄ができるのを防ぐため」キレイな黄色に 仕上がるそうなので。 そんなには実感しませんけどネ。 さて、今日も見に来てくださってありがとうございました♪ ↓ ランキング、応援ありがとうございます。嬉しいです。 今日もよろしくお願いします! <追記> レモンと塩だけでなんでこんなに美味しいの~ 炒めたキュウリ。 でも男性はすっぱいおかずって敬遠するかも。
by midori-bento
| 2010-06-30 20:12
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