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・茄子そぼろ ・かぼちゃの素揚げ ・水菜サラダ 先週いただいた野菜の前に買ってあった 茄子1本とかぼちゃ少しを発見し、 これを先に食べてしまわなくては~ ということで。 栄養バランス とか 彩り とか どうなっちゃってるのー という、のっけ弁当となりました。 かぼちゃは普段はレンチンするのですが、 鉄フライパンのために(?) 多めの油で揚げるように焼いて塩のみ。 油たっぷりで調理すればフライパンのご機嫌もいいのですが、 私の体重はどうなっちゃうの、という問題が残りますなぁ。 さ、支度してさっさと会社行こう。 あっ 年末調整の書類忘れないように持って行かないと。 いやでも今年は募金したぶんを確定申告するから 年末調整はテキトーでもいっかな・・・ 今年の確定申告は混むだろうね~~~ 今日も見に来てくださって、ありがとうございました♪
by midori-bento
| 2011-11-10 06:52
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