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・一味入り玉子焼き ・かきなのお浸し ・しめじの柚子胡椒和え 今週は常備菜をいろいろ仕込んであるので楽だー ごはんは2合炊いて150g×4に小分け冷凍するのですが、 今日のごはんはこのお弁当箱にこのナナメの形で詰めて (おかずのぶんのスペースは空けたままで) 冷凍しておいたもの。 いつも通り、朝、電子レンジ3分で解凍して、 空けておいたスペースにおかずを詰めます。 昔、仕事が超~忙しかったころは、 日曜日に、ジップロックタッパーを5個並べて、 半分にご飯を詰め、肉の炒めたのとか茹でた野菜とかを詰めて冷凍しちゃってました。 前の晩に冷凍庫から出しておいて、 朝は半解凍状態のまま、残った空きスペースにぐちゃぐちゃ玉子を詰めて お昼に会社でレンチンして食べるの。 当時のお弁当はこんな感じ。 コロッケはスーパーのお惣菜、5個入り袋で298円のを買ってたな。 5日間ほぼ同じ内容のお弁当が続くけど 別に不満もなかったような気がする。。。
by midori-bento
| 2015-03-03 08:51
| 今日のお弁当
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