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・玉子焼き ・春菊と人参の胡麻味噌和え ・きんぴらごぼう ・こんにゃくのおかか煮 またしても低温真空調理の胸肉。 ジップロックに材料と調味料を入れて、空気を抜いて加熱するのですが どうも低温調理だと、スパイスがきつく感じる。 真空だと味が染みやすいということだけど 肉と接しているところだけに風味がつくせいかもしれない。 生姜やバジルは割といいかんじだけど、 にんにくやオレガノや月桂樹はきつい。 さてさて。 みなさまの周りに「マウンティング女」っていますか? 私は交際範囲が狭いし、 マウンティングされた経験てないのですが・・・ こないだ会った友達(Aちゃんとします)が、 最近ママ友(Bさんとします)にマウンティングされるんだよねーってぼやいてました。 最初は軽い自慢話だったのが、 だんだんAちゃんを貶すような失礼な発言が出てきて、 しょっちゅうAちゃんとお茶したがるけど、Aちゃんのの話は全然聞いてない、という。 「目下の相手」「自慢話をする相手」と認識されちゃったんだろうねー と、思ったのですが、 自慢話の内容をよくよく聞いてみると、明らかにおかしい。 自慢するうちにエスカレートしてるのかしらんけど、 はたから聞くと、そんなことある!?ありえないよ!ってレベル。 Aちゃんに「それ虚言か妄想じゃない?その人ビョーキだよ」って言ったら げらげら笑ってたけど、 どんな相手も敵に回すとやっかいだから もうフェードアウトして逃げたほうがいいと言っておいた。 そもそも、本当に充足してたら自慢話なんてしないからネ にほんブログ村
by midori-bento
| 2018-04-24 09:45
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